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就在某天上班路過一期一會,心想;咦~?好神祕的日式料理店啊~

邊走邊發現長春路這條店家喜走這個風格,完全無法從外面看出店內的任何畫面XD

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與表姊兩人戰績如下!我們都點12品再追加單點3品,簡言之一人吞了15顆壽司xddd

好撐啊!畢竟套餐內含前菜、魚湯、烤魚、甜點!!!!!!!!!(完全沒預料附加品這麼多)

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由於店內規定是只能菜單全部點完一輪才可重複加點,

不然重複加點的話就會是以時價計算喔~會比較不划算,加點的話還是點上一輪沒吃過的吧!

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首先前菜的部分會先上蘆筍鴨肉~個人是蠻害怕鴨肉的拉,但這一道喜歡鴨肉的人會愛~是富油脂的鴨肉

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店內不大,都是吧台位置~可以看到師傅們在廚房的作業情形~

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師傅會在餐檯上放壽司~

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在陸續上壽司的空檔,烤魚來啦~個人認為烤魚還不錯吃~~~

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要說蜻蜓俠一連吃下15品,最想重複加點的就是:松葉蟹 壽司 啊啊啊!!!

這松葉蟹之鮮嫩!!!!!!!!!!!!除了是在外面沒吃過的口味,確實是吃一個不夠啊~好想加點它!!!

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橫看豎看都是讓我口水直流~~~~

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接下來,蝦類壽司也好棒棒!!!我不但點了牡丹蝦還點了甜蝦

牡丹蝦如下,已處理好蝦殼~很是鮮美www

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甜蝦也沒在認輸的,份量和牡丹蝦相比也不小呢!!

晶瑩剔透的,哎呀都失焦了www好吃好吃

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巨大的干貝當然也是必點~特地拍下旁邊的物品當比例尺www

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必點基本款,當然也不能放過海膽呀~

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瞧瞧這反光厚實的海膽軍艦呀~一點也不腥~是鮮甜的入口即化

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到這邊,介紹一下特別款壽司~

生蠔在日本料理店其實頗常見,但是把生蠔捏成壽司 還真的還沒在其他店看過呢!

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另外,還有特殊名字的壽司 :喜知次,是一種油脂偏高的深海魚,在日本是頂級食材,

嗯但果真如介紹..吃起來有點太油。聽說喜知次北海道常用烤的,吃到生魚片也是蠻特別的體驗~

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比目魚比較常見炙燒鰭肉,這次在此吃到的是生的~還不錯

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下面這個長得有點像腦子的,也是很少在外面看過的 :鱈魚白子 ~

吃起來相當入口即化,有一點點像海膽的口感 卻又比海膽更加濃郁~

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下面的黑鮪魚也是必點基本款,點了之後蠻驚豔的~是油脂豐富的鮪魚(好嫩好好吃)

和迴轉壽司的鮪魚完完全全不一樣啊啊啊!!!

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點了黑鮪魚,當然黑鮪魚泥也不要放過~

話說菜單上完全沒有鮭魚的身影,看到鮪魚就給他點就對了(神邏輯?)

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這個是軟絲~蠻喜歡點魚以外的生魚片哈哈

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其實還有很多,就不狂放照片了~居然連鱸魚生魚片也有,點了 但我沒到很愛就是~(下圖魚湯下面的格子就是鱸魚)

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另外這邊的玉子燒鰻特別,不是一班常見的黃色~如上圖烤魚旁很像蜂蜜蛋糕的,是玉子燒呦~味道有一點像蛋糕啦~

還有一些姊姊點的,這個壽司樣子特別但我忘記名字了,去網上查了一下圖 這個應該是 :水針魚 壽司

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總而言之,這次和姊兩人共挑戰了25種口味~

雖然不是那麼便宜、但這樣的品質與份量挺值得的,也讓人會想要回顧

點12品套餐1200元、加點3品"不重複"壽司(1品100、3品300),一人吃15品花費1500元

菜單總共有35種口味呢!!整個可以各種吃xdd

下次發薪還想要來一期一會吃一輪壽司wwww

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